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[轉載]三亞遊玩美食手冊

帖子發表于:2012-6-26 14:41:48
樓主

  三亞是海南的主要旅遊城市,這裡當然也就能吃到最多也最全的海南美食。

  海南四大名菜

  文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹在這裡盡可嘗到。

  名式生猛海鮮

  到了三亞一定不能錯過海鮮。魚、蝦、貝、蟹類都要放開肚子嘗一嘗。較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴尿蝦、清蒸石斑魚、蘇眉魚等。

  熱帶水果盛宴

  三亞一年四季生產熱帶水果,且價格便宜。3-5元一隻的椰子捧在手裏喝椰汁,能喝到肚子撐飽。芒果、木瓜、榴槤、蓮霧、小米蕉、番石榴、火龍果、鳳梨蜜、荔枝、山竹等隨處可見。在三亞可多喝這些鮮榨果汁,是最好的解渴飲料。

  黎苗風味美食

  黎族竹筒飯和苗族五色飯。

  黎族竹筒飯中分別有鹽巴香飯、黑豆香飯和野味香飯等三種,最值得推薦的是野味香飯,其中黃瓊肉香飯最好吃。苗族五色飯是苗家人將山蘭稻米分別用桑葉等植物的汁染成黑紅綠黃等色,然後與白色的米一同蒸煮而成。

  南山素齋

  南山文化旅遊區內的特色餐飲——南山素齋,頗有盛名,招牌菜有香油鱔絲、幹燒鱸魚、清炒冬蟲草等。吃南山素齋最好的地方就是禪悅苑,那裏的環境十分舒適。

  吃海鮮、熱帶水果注意事項

  【三亞美食地圖】

  市區——三亞美食主要集中在三亞市區,市區內有著名的海鮮大排檔春園海鮮廣場、明潤168、東山羊肉館、來是福、紅沙魚排、黃流老鴨等海鮮排檔、特色餐館、海上漁排檔,適合平品消費。

  海灣——大東海和亞龍灣則以酒店自助餐為主,亞龍灣消費更高些。在酒店內欣賞怡人美景,享用高雅的自助美食,或熱鬧的BBQ燒烤,也非常受到度假人士的歡迎。

  ●河西路海鮮廣場一條街

  市區的河西路上匯集了最熱鬧的海鮮廣場,春園海鮮廣場、明潤海鮮廣場、168海鮮廣場、來是福海鮮廣場在這條街上一字排開。這些海鮮廣場都是露天大排檔式的,只做加工生意,不點菜,海鮮可以在廣場內的海鮮攤上購買,也可以到第一市場去買過來。每家排檔以x排x號來編序,只收加工費。廣場內越夜越熱鬧,有各種小販流動售貨,也可嘗到海南四大名菜等其他菜肴。海鮮加工費為根據做法不同而不同,一般為5元/斤左右,熬蟹粥20元左右,打邊爐2.5元/斤左右,加上購買海鮮,每人平均消費50元左右。

  三亞春園海鮮廣場

  地址: 河西路創業大廈前一百米(近新風橋)

  交通:從市內乘計程車5元可以抵達;大東海打車10元;從亞龍灣打表30到40元之間。打的可説明是河西路上的春園,和明潤、168等緊鄰,或打車到果喜大酒店或飛龍賓館再走過去。公交的話坐2路或4路到果喜大酒店,下車走300米即到。

  簡介:“春園海鮮廣場”是三亞最大的海鮮食肆,有近百攤位、千張餐桌,每天傍晚到淩晨一兩點鐘營業(晚上七八點鐘最熱鬧,中午天氣熱沒有客人也不經營)。除了海鮮,在春園還可以品嘗到好多海南的特色小吃,如海南粉、糯米糕、椰子飯以及各種鮮榨果汁(木瓜汁和椰子汁最好喝)。

  ——明潤海鮮排擋

  河西路店:三亞市河西路春園海鮮市場對面

  三亞灣店:三亞市三亞灣路路口紅太陽酒店旁,三亞灣濱海路,是點菜式的。

  ●紅沙漁排

  除了去海鮮廣場吃海鮮,現下一種到碼頭漁家的船上去吃現打現撈的海鮮的方式也漸漸流行開來,最著名的就是紅沙漁排,位於大東海的東北部,位置稍偏遠,離市區半小時車程。碼頭比較本土化,沒有什麼商業設施,碼頭上停著各家漁排的快艇,需坐快艇到船上去吃,免費接送。

  交通:坐新國線到紅沙碼頭,一路走下去大概5分鐘就到碼頭或公交17路到底。

帖子發表于:2012-6-27 14:38:54
沙發

海南真的很 美哦

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